کیک شربتی


آرد. دولیوان
تخم مرغ ۴عدد
شکریک لیوان
ماست یک لیوان
روغن مایع یک لیوان
پودرهل۱ قاشق چ
بکینگ پودر دوقاشق چ
وانیل نوک قاشق چ
موادلازم برای تهیه شربت
شکریک لیوان
آب نصف لیوان
پودرهل یک قاشق چ
گلاب نصف لیوان
زعفران سائیده شده یک قاشق چ


شکرو روغن روباهمزن زدم تامخلوط بشه
بعد دونه دونه تخم مرغ اضافه کردم وبادورکندهمزن زدم تا فرم بگیرن وپف کنه
وانیل روهم اضافه کردم و پودر هل وماست رو ریختم باهمزن زدم تاخوب مخلوط بشن بعد آردو بکینگ پودروباهم سه بارالک شده روکم کم به مواد اضافه کردم وبه صورت دورانی هم زدم من به موادکیکم کمی زعفرون زدم بعدقالب ۲۵در۳۵رو چرب کردم ومواد رو ریختم وتوفرازقبل گرم طبقه وسط با دمای ۱۸۰ تایم ۴۰دقیقه گذاشتم و۵دقیقه آخر گریل بالا روشن کردم که طلایی شه کیک
کیک که پخت وخوب خنک شد
مواد شربت روتوقابلمه ریختم گذاشتم ۵دقیقه جوشیدوداغ روی کیک که خنک شده ریختم
اینم بگم که این کیک باید چندساعتی بمونه تویخچال تاخوب طعم بگیره وشربت به خوردکیک بره😉